jemput-jemput ikan bilis

Bahan- Tepung gandum,telur.

cara-cara membuatnya:

1. ikan bilis rendam kemudian tumbuk

2. hiris nipis bawang merah/besar dan lada besar

3. masukkan sebiji telur dalam tepung. kalau nak buat byk gune 2biji

4. tambah air sampai tepung sebati ngan air.

5. masukkan ikan bilis,lada dan bawang tadi.

6. letak garam sikit,ajinomoto sikit.

7. biar bancuhan sederhana, tak terlalu pekat, tak cair.

    kalau tercair tambah tepung.

boleh goreng dgn api sederhana.

kalau daku suka goreng tak tebal

lagi garing lagi sedap. ;)

selamat mencuba.

note: ada org suka letak serbuk penaik sikit.

        ikut selera kalian.