Thursday, April 29, 2010

bihun goreng singapore


bahan utama:
bihun
lada hitam

cara-cara memasak:
1. tumis bawang putih,bawang merah yg dikisar/tumbuk
2. masukkan perencah ayam/daging/seafood
3. masukkan air mengikut kuantiti bihun
4. masukkan lada hitam yang dah ditumbuk halus
    (tak perlu banyak, cukup untuk menerbitkan rasa pedas)
5. masukkan bihun yg dah direndam dgn air sejuk (tos)
6. masukkan sayur
7. goreng sampai kering air

siap, boleh makan dgn telur dadar yang dipotong kecil2
mudah dan simple
sekali sekala nak ubah selera boleh la. 
;p

No comments: